Arbeidsoppgaver Videre utvikling av leirstedet i samarbeid med øvrig stab og et aktivt styre Overordnet kjøkkenansvar Menyplanlegging, matlaging og servering Drift av kjøkken (opplæring vil bli gitt) Vertskap i forbindelse med arrangement Samarbeid og ledelse av øvrige ansatte samt frivillige Renhold på anlegget i samarbeid med øvrige ansatte Fungerende leder i daglig leders fravær Krav Søker må bekjenne den kristne tro og kunne identifisere seg med Misjonssambandets formål og verdier, i tråd med Verdidokument -- Grunnlagsdokument for ansettelse i Norsk Luthersk Misjonssamband Fremleggelse av gyldig politiattest En positiv og fleksibel innstilling i arbeidshverdagen Evne til arbeid både selvstendig og i team Evne og ønske om å samarbeide med både frivillige og ansatte Beherske norsk skriftlig og muntlig minst tilsvarende B1 Ønskede kvalifikasjoner og egenskaper Kompetanse og/eller erfaring med matlaging fra storkjøkken Kjennskap til HMS-systemer Erfaring og/eller kompetanse fra: Ledelse Hotellnæring Kjøkken- og restaurantledelse Kjennskap til eller ønske om å lære å bruke sosiale medier Vi oppfordrer søkere til å sende inn en søknad selv om man ikke besitter alle kvalifikasjonene. Opplæring vil bli gitt. En helhetsvurdering vil bli vektlagt sammen med personlig egnethet. Vi tilbyr: Godt arbeidsmiljø med mulighet for å påvirke et sted i utvikling Lønn etter Misjonssambandets lønnsregulativ Pensjonsavtale Kollektive forsikringer Tilrettelegging for videre utdanning innen relevante fagfelt Kontakt og søknad Søknad, CV og minst to referanser kan sendes til: skoghus@nlm.no Spørsmål rettes daglig leder Håkon Syrstadeng hsyrstadeng@nlm.no, 91804680. Søknadsfrist: Snarest Tiltredelse : 1. januar eller etter avtale Stillingen som kjøkken- og renholdsleder er en prosjektstilling frem til vinter/vår 2027/28, med mulighet for videreføring som en del av en planlagt omorganisering. Stillingen inngår i ledergruppen sammen med daglig leder og innebærer ansvar for ansatte og frivillige medarbeidere. Du vil ha hovedansvar for kjøkken- og internatdriften i forbindelse med arrangementer og aktiviteter. Overnatting og matservering er sentrale områder i virksomheten, og det er et ønske om å videreutvikle disse tilbudene og øke aktiviteten, særlig på hverdager. Stillingen gir rom for kreativitet og utvikling. Arbeidstrykket vil variere gjennom året avhengig av sesong og hvor stor aktivitet det er på leirstedet.
Søk på stillingen gjennom Kollegia. Kravene til stillingen
står oppgitt før du søker, så du ser om du er kvalifisert før du bruker tid på søknaden.
Krav i annonsen
Språk: norsk
Lønn som kjøkkensjef
Medianlønn for kjøkkensjef er 48 520 kr i måneden; halvparten tjener mellom 43 000 kr og 55 150 kr (SSB). Se Kjøkkensjef lønn: spenn, timelønn og utdanning.