Serveringsansvarlig (100 %) – Japoniis sushi, Røa

Serveringsansvarlig (100 %) -- Japoniis sushi, Røa Japoniis sushi Vækerøveien 205 A, 0751 Oslo Om jobben Japoniis sushi søker en pålitelig og strukturert serveringsansvarlig. Vi er i hovedsak en takeaway-sushibar, med noen få sitteplasser. Du leder alle servitørene våre og har ansvaret for at den daglige driften i serveringen går som den skal. Stillingen omfatter ikke kjøkkenet eller kokkene. Du jobber selv i driften sammen med teamet. Stillingen er fast, 100 % (37,5 timer per uke). Arbeidsoppgaver Ledelse Personalansvar for serveringspersonalet Sette opp vaktlister og planer Følge opp at de ansatte gjør oppgavene sine og følger rutinene Opplæring av nye medarbeidere Skaffe dekning ved sykdom og ferie Daglig drift Ta imot bestillinger på telefon, i kassen og ved bordene Pakke og levere ut takeaway Servere mat og rydde bord Oppvask, varepåfylling og renhold Andre oppgaver som naturlig hører til stillingen Nøyaktighet er viktig, spesielt ved pakking og utlevering av mat. Arbeidstid Sushibaren er åpen 7 dager i uken: Mandag--lørdag: 12.00--20.00 Søndag: 14.00--20.00 Arbeidstiden er i hovedsak mandag--fredag kl. 12.00--19.00/20.00. Noe helgearbeid må påregnes, blant annet ved sykdom og ferieavvikling. Vi ser etter deg som har erfaring fra serveringsbransjen, gjerne som vaktleder eller tilsvarende er trygg på å lede andre og si tydelig fra er presis og pålitelig jobber strukturert og har god oversikt liker kundeservice bidrar positivt til arbeidsmiljøet Vi tilbyr Fastlønn kr 516 000 + tillegg Personalmat God opplæring Hyggelig arbeidsmiljø i et lite team Arbeid i en populær sushibar på Røa senter Søknad Kortfattet søknad og CV med bilde sendes til: thoresen.petter@gmail.com Merk søknaden: Serveringsansvarlig Ufullstendige søknader blir ikke behandlet.